경북 영천시 지역호감도

컨텐츠호감도

제철없음

새송이버섯(하우스 재배)

비타민C

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웰빙식품

새송이버섯은 값비싼 송이를 대체하기 위해 재배하기 시작한 버섯으로 송이의 진한 맛과 향에는 비할 게 못되지만 그 질감은 비슷하다. 송이보다 갓이 작고 대가 굵으며 비타민C가 풍부한 웰빙 식품이다. 영천은 송이를 비롯해 다양한 버섯을 저공해로 재배하고 있다.

[제철없음] 새송이버섯(하우스 재배)